En tant que Directeur.ice de Supermarché en alternance, tu es un véritable chef d’orchestre. Afin d’atteindre tes objectifs stratégiques, tu gères ton équipe et ton supermarché à travers tes missions quotidiennes :
- Manager et accompagner une équipe de 20 à 40 collaborateurs : organisation et répartition des tâches, gestion des plannings, recrutement, intégration et formation des nouveaux entrants,
- Optimiser la satisfaction du client en garantissant la bonne tenue du supermarché : disponibilité des produits, propreté de la surface de vente, pas d’attente en caisse…,
- Assurer l’approvisionnement du supermarché en adéquation avec ses besoins : optimisation du stock, contrôle qualité régulier...
